==カレー粉==
カレーパンにカレーうどん、カレーピラフにカレー饅、カレーパスタにカレーグラタン、他にもまだまだあるでしょうか。
日本人は本当にカレーが好きなんですね。その大元の正体はカレー粉。といってもカレー粉は何種類ものスパイスを調合して作られる複合スパイス。スーパーに行けば、必ず置いてあるスパイスの一つでしょう。小さな赤いあの缶ですね。あんなに小さな缶の中に、飽きることのない、不思議な香りが詰まっていると思うとなんだかロマンチックではありませんか？
==ジャム==
==ジャム==
朝食がパンというお宅の冷蔵庫には、必ず一瓶はジャムがあるんではないでしょうか。
焼きたてトーストにジャムをたっぷり塗って、熱〜いコーヒーという朝の幸せ。今日はなんだかちょっといいことありそうな・・って気分にしてくれます。そんな幸せの瓶詰めがジャムなのかも。私はマーマレードがいいなあ。
家庭でも手軽に作られる、ほとんど果物と砂糖のみで作られるジャムは、愛情と自然の栄養がたっぷりです。季節の果物であなたも作ってみて！