一日の終わりに、小さな盃をひとつ手に取る。それだけで、晩酌の時間が少し特別になります。こちらは盃とぐい呑みのコーナーです。口の広い平盃は、香りがふわりと立ち、冷酒によく合います。手に包み込むぐい呑みは、ぬる燗の温もりをじんわり伝えてくれます。脚付きの馬上盃は、食卓に置くだけで景色が変わる一品。内側に青い輪を描いた蛇の目の猪口は、もともと酒の色を見極めるための道具でした。染付の繊細な文様、赤絵の華やぎ、土の風合いを残した器。有田や清水、九谷など、産地ごとの個性を飲み比べるように選ぶのも楽しいものです。数百円から手に取れるものも多く、その日の酒や気分で使い分けるのもおすすめです。今夜の一杯に合う、あなたの盃を探してみてください。
At the end of the day, many people in Japan pour themselves a small cup of sake. The cup itself is part of the pleasure. This corner is dedicated to sake cups — sakazuki and guinomi. A wide, shallow cup lets the aroma bloom, perfect for chilled sake. A deeper cup fits snugly in your hand and carries the warmth of gently heated sake. You may notice white cups with two blue rings painted inside. This classic design, called janome — “snake’s eye” — was originally used by brewers to judge the clarity and color of sake. Here you’ll find delicate blue-and-white porcelain, vivid red overglaze painting, and rustic stoneware, gathered from pottery towns across Japan such as Arita, Kyoto, and Kutani. Small, light, and easy to pack, these cups make wonderful souvenirs. Pick one up, rest it in your palm, and imagine your first sip.