萩焼・信楽焼などの荒土の陶器の扱い方

萩焼・信楽焼などの荒土の陶器の扱い方

臭いが気になる場合には、鍋のお湯で30分くらい煮込むと臭いが薄くなります。
使う前にさっと水を潜らせることで、水が器に染込み、料理などの汁気の染込みを予防できます。
水漏れがする場合には、完全に器を乾燥させてから、お湯で溶いた片栗粉やおもゆなどをいっぱいに入れて、一晩置き、中身を捨ててさっと軽く水ですすいでから、完全に乾燥させての後、洗って使うようにすると止まる。それでもまだ少し漏れる場合には、再度同じ手順を繰り返します。
電子レンジの使用は破損の恐れがありますので、お控えください。