
金ピカ・銀ピカのブタの貯金箱です。
首から真珠(模造品)のネックレスを下げています。ブタに真珠なんでしょうか。。。
価格 2,100円(税込)
特殊(記念)・ふるさと切手
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郵便局の配達員の人が渡してくれたチラシです。
子供の頃の私の趣味に切手集めがありました。
印刷技術もその頃より進歩しているのでしょうか、とても美しいデザインに見とれてしまいます。
人の気配のないメールとは違って、人の手から手へと渡されて届く郵便の良さも忘れるわけにはいきませんね。
レシピ マッシュルームとエリンギのサワークリーム和え
レシピ マッシュルームとエリンギのサワークリーム和え
材料
マッシュルーム100g・エリンギ100g・白ワイン大匙2・プリーツレタス5枚・サワークリーム大匙3・酢大匙1・牛乳大2・塩小匙1/3・こしょう適宜
作り方
1.エリンギは根元を切り落として薄切りに、マッシュルームは石突きを除いて半分に切ります。
2.エリンギとマッシュルームを鍋に入れ、白ワインを入れて蒸し煮にして火を止めて冷まします。
3.小鉢にサワークリーム大匙3・酢大匙1・牛乳大2・塩小匙1/3・こしょう適宜を入れよく混ぜ合わせソースを作ります。
3.器にプリーツレタスを敷いてきのこを盛り、ソースをかけます。
