母が朝の散歩時にみつけて摘んだふきのとうです。
もうすぐ春なんですね。
レシピ きんぴらライスピザ
レシピ きんぴらライスピザ
材料 レンコンやゴボウなどのきんぴら(濃い目の味付け)適量 ご飯適量 溶けるチーズ適量
作り方
1.ご飯にきんぴらと溶けるチーズを加えてよく混ぜ合わせます。
2.適当な大きさに分けて、丸めておきます。
3.熱したフライパンにのせてタナーで平にならしながら、両面をこんがり焼きます。
熱いうちにいただきます。
春色の器いろいろ
艶やかな桜の器で食卓を飾られてはいかがですか。