==レシピ ブロッコリーとしめじのスパゲティ==
材料
ブロッコリー1株・しめじ1パック・バター大匙2・塩適量・こしょう適量・醤油少々・スパゲティ250g
作り方
1.ブロッコリーは一口大に分けて、塩ゆでします。
2.しめじは石づきを落してから食べやすい大きさに分けておきます。
3.スパゲティをゆでます。
4.ブロッコリーとしめじをバターで炒め、スパゲティを加えて、塩・こしょうで調味して、最後に醤油少々を振りかけて器に盛ります。
==レシピ アーモンドと目玉焼の混ぜご飯==
==レシピ アーモンドと目玉焼の混ぜご飯==
材料
ご飯飯碗に8杯・アーモンド10粒・大葉8枚・卵4個・サラダ油適宜・塩小匙2・胡椒適量
作り方
1.アーモンドを細かく砕き、大葉を細かく刻みます。
2.サラダ油をフライパンに熱して、そこに卵を割り入れて、目玉焼きを作ります。
3.ボウルにあったかいご飯を入れて、大葉、アーモンド、塩小匙2、醤油大匙2をよく混ぜ合わせ、最後に目玉焼きを加えざっくり混ぜ合わせ器に盛り付けます。
