==簡単ミルクリゾット==
材料
ほうれん草1/2束・玉葱1/2個・バター大匙1と1/2・ガーリックパウダー小匙1/2・冷ご飯カップ1と1/2・生クリームカップ3/4(牛乳でもOK)・マッシュルームのスライス缶(小)1缶・とろけるチーズ50g・塩こしょう各少々
作り方
1.ほうれん草は塩を加えた熱湯でさっとゆで、水にとってさまします。水気を絞り2cm位の長さに切ります。玉葱は皮をむいてみじん切りにします。
2.鍋にバターをとかして１の玉葱をいためてガーリックパウダーを振りかけます。冷ご飯とほうれん草を入れて軽くいためてから、生クリームとマッシュルームを加えて少し煮ます。
3.２にとろけるチーズを加えて混ぜながらとかし、塩こしょうで味を整えて器に盛り付けます。
少しオーブンに入れてこげ目を付けてもおいしくいただけます。
==レシピ 135 人参蒸しパン==
==レシピ 135 人参蒸しパン==
材料
ホットケーキの素200g・100％人参ジュースカップ2/3・水カップ1/2
作り方
1.ホットケーキの素200gを100％人参ジュースカップ2/3・水カップ1/2と合せる。
2.1を8個のマフィンカップに等分に入れて、耐熱皿の上に4個のせて、ふわりと上からラップをかけて、4分間加熱する。竹串を刺してみて何もついてこなければ出来上り。残りの4個も同様に仕上げます。