カテゴリー: 野菜料理レシピ

==レシピ 316 サラダスパゲッティ==
材料
スパゲッティ100g・プチトマト6個・ブロッコリー1/4個・マヨネーズ大匙4・粒マスタード小匙1・酢大匙1
作り方
1.スパゲッティを3等分に折って茹でてざるにあけておきます。
2.ブロッコリーを小房に分けてから茹であげて、プチトマトは櫛形に切ります。
3.ボウルに茹でたパスタとブロッコリーとプチトマトを入れます。
4.そこにマヨネーズ・粒マスタード・酢を加え、よく和え器に盛り付けます。

==レシピ 136 バナナのもちもちフラン==
材料
餅4個・バナナ2本・レモン汁少々・卵2個・砂糖大匙3・牛乳カップ1・粉砂糖少々
作り方
1.餅4個をそれぞれ4等分に切り、オーブントースターで焦げないように膨らまむように焼きます。
2.バナナ2本を1cm厚に輪切りにしてレモン汁を振りかけます。
3.ボールに卵2個を割り入れて、砂糖大匙3・牛乳カップ1を加えてよく混ぜあわせます。
4.耐熱皿に餅とバナナを並べ入れて、上から3をかけます。それをオーブントースターで表面がこんがりするまで焼きます。いただくまえに粉砂糖を振りかけます。