カテゴリー: 商品のご紹介など

==ざる===
ざる。おさるではなくて、竹で編んだざるです。
世の中工場の機械化による大量生産で、手作りの
ぬくもりの少なくなるばかり。
そんな中、手作り以外に作れないのが「ざる」で
あります。色も鮮やかな茹でたて「枝豆」を盛り
付けるのにも、おそばやおうどんを盛って出すの
も、やはりこれが一番！一家に一枚ざるのある幸せ！
また、お豆腐の水切りにも使えます。
やり方はこちら
☆一番簡単だけど余り水分が出ません。
ざるの上にお豆腐をのせて３０分くらい置いてお
きます。
☆良く水分が出ます。
お豆腐をまな板の上に敷いた木綿のふきんの上に
のせます。そのふきんでお豆腐を包みまして、
もう一枚のまな板をその上にのせて、サンドイッチ
状態にします。これで30分から２時間位のあいだ
置いておきます。じわじわとお水が染み出て来ます
ので、まな板を少し傾けておいたほうがいいでしょ
う。
今朝の新聞にはこんな記事がありました。
「竹のギターとスネアドラムをヤマハが発売！」
一体どんな音がするのでしょう。
竹は3〜5年と木に比べて比較的短い期間で大人になる
ので、木の替わりにいろいろと利用することで、森林
伐採による環境の悪化を抑止するのに、ちょっとだけ
効果的かもしれませんね。
##性能解説###
材質・・・竹
サイズ・・・いろいろ
用途・・・うどん・そばなどの水切り
その他茹でたものの熱さまし
盛り付け用など。
価格・・・いろいろ

==中華鍋===
今回の便利くんは中華鍋。炎の上で踊る
まーるいお鍋。ゆでる・炒める・揚げる・蒸す
これ一つですべてをこなせると言っても過言
ではないでしょう。中華料理だけに限らず、
とにかく重宝なお鍋です。オマケに鉄分の
補給にもなります。
めざせ中華鍋の鉄人!!かな・・・
##性能解説###
材質・・・鉄
サイズ・・・口径27cm深さ7cm位〜口径
45cm深さ12cm位まで色々。
用途・・・ゆでる・炒める・揚げる・蒸す・燻す
価格・・・２０００円くらいから