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2006年04月23日

==レシピ 91 絹さやと豆腐のサラダ==

==レシピ 91 絹さやと豆腐のサラダ==

材料

絹さや200g・木綿豆腐1/2丁・中華ドレッシング・白胡麻適量

作り方

1.絹さやの筋をとってから、塩少々を入れた熱湯でさっと茹でて冷やしておきます。

2.器に冷やした絹さやを盛り、水切りをしておいた豆腐を手でほぐしながら上にのせます。

3.その上に白胡麻を振りかけて、市販の中華ドレッシング適量をかけます。

投稿者 motohiro : 2006年04月23日 16:35

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