==蕎麦猪口==
お蕎麦のつゆを入れているばかりではなくて、アイスクリームやあんみつなどや、小鉢として使われることもあります。ガラスのものも涼しげで良いものですね。
底に穴をあけて、植木鉢にすることもあります。
##性能解説###
材質・・・陶器製・ガラス製・木製など
サイズ・・直径9cm・高さ9cm位
用途・・・蕎麦つゆ入れや小鉢、ミニ
植木鉢などに
価格・・・200円位〜
桜守りペアヨーグルトカップソーサー
ヨーグルトなど冷たいデザートにどうぞ！
価格：3150円（税込）
==レシピ 112 肉抜き春巻き ==
==レシピ 112 肉抜き春巻き ==
材料
生椎茸4個・筍の水煮(中)1/2本・長葱1本・春雨20g・にんにく1片・根生姜1片・ザーサイ適宜・春巻きの皮10巻位・醤油と胡麻油各大匙1・塩・こしょう少々・サラダ油
作り方
1.生椎茸と筍を細切りにして、長葱を斜め薄切りにして、ザーサイは荒みじん切りにします。
2.春雨は熱湯に漬けて柔らかくして、4cm位に切ります。
3.にんにくと根生姜をみじん切りにして、フライパンにサラダ油大匙2を熱し、弱火で香りよく炒めます。
4.3に1と2を加えて炒め、そこに醤油と胡麻油各大匙1・塩・こしょう少々を加えて調味します。
5.4の粗熱をとってから、春巻きの皮で包んで、170度の油でカリッと揚げます。