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2008年04月27日

レシピ 330 ザーサイと大豆の炒め煮

レシピ 330 ザーサイと大豆の炒め煮

材料

大豆の水煮カップ1・千切りにしたザーサイ大匙3・唐辛子適宜・酒大匙1・醤油小匙1・サラダ油大匙1・水大匙3

作り方

1.フライパンにサラダ油を熱し、大豆とザーサイを入れて中火で炒めます。

2.そこへ酒・醤油・水を加えて、汁気がなくなるまで炒めあわせ、器に盛り付け唐辛子を振りかけます。

投稿者 motohiro : 2008年04月27日 12:00

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