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2005年10月08日
==レシピ 300 水菜のスパゲッティ==
==レシピ 300 水菜のスパゲッティ==
材料
スパゲッティ200g・水菜一把・油揚2枚・昆布だし適宜・オリーブ油大匙2
作り方
1.油揚は1cm幅に切り、水菜は根を切り取り、2cmの長さに切る。
2.スパゲッティを茹でる。
3.熱したフライパンにオリーブ油大匙２を入れて、油揚げをパリっと炒めて、だしカップ3/4を入れて軽く煮詰
めます。
4.茹でたスパゲッティをそこに加えてよく混ぜて、水菜を加えて更に混ぜあわせ、塩で調味します。
投稿者 motohiro : 2005年10月08日 13:04
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