来年の干支は戌。
今年も並びはじめました。段々と増えていきます。
価格:126円(税込)から
==レモン絞り==
==レモン絞り==
便利な瓶入りレモン果汁というものがあります。でも絞りたてのレモンの味には勝てません。レモン絞り器と同じ形で大きいものがグレープフルーツ絞りです。
##性能解説###
材質・・・陶器・ガラスなど
サイズ・・直径8cm位〜
用途・・・柑橘類の果汁絞り用
価格・・・300円位〜
==レシピ 179 豆腐のなめこおろし煮==
==レシピ 179 豆腐のなめこおろし煮==
材料
なめこ1袋・絹豆腐一丁・辛み大根(大根)200g・だし汁カップ2/3・酒大匙2・醤油大匙2・塩少々・三つ葉少々
作り方
1.なめこをざるにあけて、熱湯をかけて湯通しします。
2.絹豆腐は半分に切り、軽く水切りしておきます。
3.大根をおろして軽く絞っておきます。
4.鍋にだし汁カップ2/3・酒大匙2・醤油大匙2・塩少々を入れて煮立ったところで絹豆腐を並べ入れます。
5.再び煮立ったところで弱火にして、落し蓋をして3分程煮込みます。
6.落し蓋をとって3を豆腐の上にのせて、そのまま2分程煮て火を止めて器に盛り、三つ葉を散らします。