紅葉の柄のお皿もいろいろ。
食卓に秋の彩をどうぞ!
小皿 価格:150円(税込)〜
==レシピ 野菜あんかけ丼==
==レシピ 野菜あんかけ丼==
材料
人参1本・椎茸5個・もやし1袋・絹さや10枚・白菜1/4個・玉葱1個・生姜少々・スープ1/2カップ・砂糖・塩・コショウ・水溶き片栗粉適宜・胡麻油・酢・御飯
作り方
1.人参・椎茸・もやし・絹さや・白菜・玉葱を適当な大きさに切り揃え、サラダ油で炒め、塩、コショウ、生姜少々、砂糖で調味する。
2.そこにスープを加えて、5分位煮立たせ、水溶き片栗粉を少しずつ入れてとろみを付ける。
3.御飯を丼によそって、その上に野菜あんをかける。胡麻油を1〜2滴と、お好みでお酢と練辛子ををたらします。
==ミニすり鉢==
==ミニすり鉢==
野菜のフライなど作って召し上がる時には、皆さん何を付けていらっしゃるでしょうか。中濃ソース、ウスターソース、ケチャップ、タルタルソース、マヨネーズなどいろいろありますね。
例えば中濃ソースを付けて召し上がる時、ミニすり鉢に胡麻を入れて、ミニすりこぎでゴリゴリやったところにソースを加え混ぜあわせ、胡麻の香りも香ばしいソースを付けるというのも、なかなか美味しいものですよ!
##性能解説###
材質・・・陶器
サイズ・・直径6cm位
用途・・・胡麻すりなど食品のすりおろし用
価格・・・630円(ミニすりこぎ付)