==仕切付おでん鍋==
おでんの季節になりました。熱々の大根に練り辛子をお箸の先でちょんとのせていただく幸せ。ハフハフ言いながらおでんを囲む醍醐味は、毎年のことながら飽きることはありません。そう、卵もいいですね〜
仕切付なので小さな具材が潜り込んで隠れてしまうこともないですね！
##性能解説###
材質・・・耐熱陶器製
サイズ・・27cm角位
用途・・・おでん調理用
価格・・・5250円（税込）
有田焼角皿・長角皿
手描きの呉須紋様のお皿です。
あっさりした柄ですので、盛り映えしますね。
角皿 特別価格：1470円（税込）
長角皿 特別価格：2000円（税込）
==レシピ 295 ほうれん草のポロネーズ風炒め==
==レシピ 295 ほうれん草のポロネーズ風炒め==
材料
ほうれん草1束・卵1個・バター大匙3・パン粉1カップ・粉チーズ大匙3・レモン汁小匙2・塩少々・胡椒少々
作り方
1.ほうれん草は茹でてから水気を絞って3cm位の長さに切り、フライパンにバター大匙2を溶かしたところに加えて炒め、塩・胡椒で味を整えます。
2.卵を固茹でにして殻をむいてみじん切りにします。
3.パン粉をバター大匙1できつね色に炒めて、そこに粉チーズを加え混ぜながら少し炒めます。
4.ほうれん草を器に盛り付け、卵とパン粉を上にのせて、レモン汁をかけていただきます。