==茶こし付耐熱ガラス水筒==
暑い時には熱々の緑茶を飲むことで、すーっと暑さがひくことも事実ですが、冷蔵庫で冷やしておいた冷茶をごくごくと飲み干すのも夏の醍醐味ですね。
そんな時、便利な道具がありますよ！
昔からあります耐熱ガラス製のポットの蓋の部分に細かい茶こしの付いた「茶こし付耐熱ガラス水筒」です。
お茶葉をポットにささっと入れて、あとから水を注ぎ蓋をして冷蔵庫に入れて一晩置けば、美味しい冷茶の出来上りです。
##性能解説###
材質・・・耐熱ガラス製
サイズ・・容量1リットル
用途・・・冷緑茶や冷紅茶用
価格・・・840円（税込）〜
犬好き・猫好き用グラス
色被せグラスに犬や猫を彫り出したグラスです。
価格：各1470円（税込）
==レシピ 49 大豆の五目煮==
==レシピ 49 大豆の五目煮==
材料
大豆の水煮カップ2・ごぼう1本・人参1本・蒟蒻1枚・昆布20cm・砂糖カップ1/2・醤油カップ1/2・酒大匙2
作り方
1.ごぼうの皮をこそぎ落してから乱切りにし、酢水に放った後で熱湯で2~3分茹でます。人参も皮をむき、同様に乱切りにします。
2.蒟蒻を1cm程の角切りにして、熱湯で2〜3分茹でてざるにあげます。昆布は汚れを軽く拭き、1cm角に切ります。
3.大豆の水煮を鍋に入れて、水カップ１を加え煮立ったら昆布を加えて3分程煮込みます。そこに蒟蒻とごぼうと人参を加えて更に5分程煮込みます。
4.次に酒、醤油、砂糖を加えて味がしみるまで煮込みます。