==搾菜==
搾菜は、アブラナ科の中国四川省特産の野菜、『芥菜』の一種で、その茎の根元にできるこぶし大のこぶの部分です。
漬物の『ザーサイ』は,これを干して塩漬けし、八角やとうがらしなどの香辛料で漬け込んだものです。塩漬けして重石をして汁をしぼるので搾菜というそうです。一般的によく買う桃屋の『搾菜』は、これを塩抜きして味付けしたものです。
生のままでも蕪の様に皮をむいて薄く切り,塩で揉んでそのまま食べられます。また炒め物や煮物にもできます。
ほかほか秋の売出し商品 茶茶なつめガラスポット4人用
耐熱ガラス製のポットです。
茶漉しをはずしてレンジでお湯を沸かせば、簡単にお茶がいれられます!
==水盤==
==水盤==
秋になって、近くの山にも色付いた木の実や秋の草花が目立って来ます。そんな野の花をさりげなく居間や玄関に飾って見れば、それだけで気持ちも潤うものです。
陶器やガラスで作られた水盤は、そんな場面には役立つ道具ですが、なにもお花を入れて楽しむばかりではなくて、果物や、お料理を入れても楽しいものです。
##性能解説###
材質・・・陶器・磁器・ガラス・プラスチック・竹・金
属製など
サイズ・・いろいろ
用途・・・主にお花を入れる容器
価格・・・いろいろ