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2010年06月22日
レシピ185 簡単御飯の卵蒸し
レシピ185 簡単御飯の卵蒸し
材料
御飯500ｇ・卵4個・パセリのみじん切り大匙２・塩小匙1/2・胡椒少々・醤油少々・ケチャップ大匙3・レモン汁大匙3・クレソン適量・プチトマト適量
作り方
1.御飯に卵とパセリのみじん切り・塩・胡椒少々・醤油少々をよく混ぜ合せます。
2.皿にラップを敷いてそこに1をのせて包み込みます。
3.電子レンジで2分間加熱して、上下をひっくり返して更に1分半加熱します。
4.ラップをはずして器に盛り付け、クレソンとプチトマトを添えて、ケチャップ大匙3・レモン汁大匙3を混ぜたソースを上からかけます。
投稿者 motohiro : 2010年06月22日 18:06
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