« ==白舞茸== | メイン | ==ガラスの水盤== »
2006年05月22日
==レシピ 296 舞茸と大葉のスパゲッティ==
==レシピ 296 舞茸と大葉のスパゲッティ==
材料
白舞茸2パック・大葉1束・スパゲッティ300g・赤唐辛子1本・オリーブ油大匙2・塩・胡椒各少々
作り方
1.舞茸を手で食べやすい大きさにして、大葉は粗くみじん切りにします。
2.大蒜1片をみじん切りにして、赤唐辛子1本は輪切りにして種を取り除きます。
3.フライパンにオリーブ油大匙2を熱して、大蒜と赤唐辛子を炒め、そこに舞茸を加えて強火で炒めあわせます。
4.塩・胡椒少々で調味して、茹でたスパゲッティを加えて混ぜあわせて器に盛り、上から大葉を散らします。
投稿者 motohiro : 2006年05月22日 13:30
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://sugiuratouki.sakura.ne.jp/mt/mt-tb.cgi/881
←ポチっとね(*^_^*)クリックどうもありがとう♪
**************************以下商品広告です**************************
******************************************************************