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2006年03月16日

==松花堂弁当==

==松花堂弁当==

江戸時代に石清水八幡宮の社僧であった松花堂昭乗が、農家の人々が使っていた農作物の種入れを参考にして作った木箱をいろいろな用途に使っていました。昭和になって、料亭「吉兆」の創始者がそれを弁当箱として懐石料理を盛りつけのが「松花堂弁当」の始まりです。
蓋のある四角い箱の中は十字に仕切られており、ご飯や煮物、焼き物などがそれぞれの味が他に移らないよう考えられています。

##性能解説###

材質・・・合成樹脂製・木製など

サイズ・・主に26cm角位

用途・・・松花堂懐石弁当用など

価格・・・特価980円位から

投稿者 motohiro : 2006年03月16日 16:42

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