野菜レシピで今日も元気＠お野菜一筋＠ベジタリアンにも！

« ==石焼芋器== | メイン | ==菜葉と豆腐のグラタン== »

2005年10月02日

==豆腐==

==豆腐==

お豆腐のような人になりたい。心が白く潔くてやさしく味わい深くて飽きの来ない、人にぶつかっても相手を傷付けない。そう思いました。
冬になると、近所のお豆腐屋さんの店先は、毎朝大豆を茹でる白い湯気でもくもくしてます。
夏は冷奴、冬には湯豆腐と年中食べられているお豆腐。日本人はもとより、欧米諸国でも人気です。
高たんぱくで低カロリー、ビタミンＢ1・Ｅを多くふくみ、良質の植物性脂肪や鉄分などの各種ミネラル分も豊富です。
豆腐は鮮度が大切ですから、出来るだけはやくいただいたほうがおいしいものです。買って帰ったら、すぐに水を替えて、冷蔵庫へしまいましょう。朝晩とお水を替えれば二・三日はもちます。

投稿者 motohiro : 2005年10月02日 16:55

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://sugiuratouki.sakura.ne.jp/mt/mt-tb.cgi/442

人気blogランキングに参加しています。 　←ポチっとね(*^_^*)
クリックどうもありがとう♪
**************************以下商品広告です**************************




















〒411-0853　静岡県三島市大社町1-30　三嶋大社前
有限会社　杉浦陶器店
すぎうらWEB支店 http://www.sugiuratouki.com
電話 055-975-0219
******************************************************************