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2005年10月23日

==レシピ 60 トマトとじゃがいものマスタード焼き==

==レシピ 60 トマトとじゃがいものマスタード焼き==

材料

じゃがいも2個・トマト1個・玉葱1/4個・バター少々・刻みパセリ少々
A(マヨネーズ大匙2・粒マスタード大匙2・牛乳カップ1/2・粉チーズ大匙1)

作り方

1.じゃがいもを電子レンジで3分加熱して、一口大に切ります。

2.トマトをサイコロ大に切り、玉葱を薄切りにする。

3.耐熱容器にバターを塗り、そこに1と2を混ぜあわせて入れ、Aを混ぜたものを上からかけます。

4.200度に熱したオーブンに入れ15分位焼き、刻みパセリを上に散らします。

投稿者 motohiro : 2005年10月23日 11:55

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