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2005年06月04日
==梅ドリンク==
==梅ドリンク==
材料 梅１kg・酢900cc・氷砂糖か蜂蜜１kg
作り方
1.新鮮な生梅をよく水洗いして布巾などで拭いて水気をしっかりとります。
2.ビンに梅と蜂蜜か氷砂糖を入れてそこへ酢を入れ静かに中身を混ぜ合わせます。
3.だんだんと中身の砂糖も溶けてて、１ヶ月程すると飲めるようになりますが、時々ビンを回すようにして中身を静かにかき混ぜてください。
飲み方
冷水か牛乳で５倍位に薄めるかしてお召し上がり下さい。
投稿者 motohiro : 2005年06月04日 13:35
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