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2005年05月28日
==カボチャサラダ==
==カボチャサラダ==
材料
カボチャ300g・きゅうり1本・フレンチドレッシング大匙3・塩小匙1/2マヨネーズ大匙5・レーズン大匙3(これはあれば入れてもよい)
作り方
1.カボチャは種子とわたを除いてから一口大に切り、皮をむかずにやわらかくなるまでゆでます。ゆであがったら水気を切ってあたたかいうちにフレンチドレッシングをからめます。
2.きゅうりは1cm位の角切りにして、塩を振り少し置いたら水気を切っておきます。レーズンは温水につけて柔かくして水気を切っておきます。
3.カボチャ、きゅうり、レーズンをボウルに入れてマヨネーズで和えます。
＊玉葱のスライスを加えてもＧｏｏｄ！
投稿者 motohiro : 2005年05月28日 14:10
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