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2005年05月23日
==豆腐とトマトの胡麻ダレグラタン==
==豆腐とトマトの胡麻ダレグラタン==
材料
絹豆腐1丁・ミニトマト5個・ホワイトソース缶1缶・塩・こしょう・しゃぶしゃぶ用胡麻ダレカップ1/4・スライスチーズ4枚・粉チーズ大匙3・バター
作り方
1.ホワイトソースをボウルに入れ、そこにしゃぶしゃぶ用胡麻ダレを入れて混ぜ合わせます。
2.ミニトマトのヘタをとって半分に切り、豆腐は半分の厚さに切ります。
3.耐熱容器にバターを薄く塗り、2の豆腐を並べ、1のソースをかける。その上にミニトマトを並べて、更にその上にスライスチーズをのせて、粉チーズを振りかけます。
4.オーブントースターに入れて、チーズにこんがりこげめがつくまで10分位焼きます。
投稿者 motohiro : 2005年05月23日 14:15
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