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2004年12月12日
==25 人参御飯 ==
==25 人参御飯 ==
材料
人参１本・油揚げ１枚・根みつば１束・生しいたけ４枚・出し汁カップ2/3・しょうゆ大さじ2/3・塩小匙1/2・みりん大匙1と1/2・ごはん600g
作り方
1.人参1本を千切りにして、油揚げは熱湯をかけてから細切りにする。
2.根みつば１束は3cm位の長さに切る。生しいたけ4枚は薄切りにする。
3.出し汁カップ2/3・しょうゆ大匙2/3・塩小匙1/2・みりん大匙1と1/2に1と2を順に加えて煮る。
4.ごはん600ｇに汁気を切った3を混ぜる。
投稿者 motohiro : 2004年12月12日 14:49
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